Umfrage zu Ernährungswelten

Flex Allgemein

Wir haben eine Umfrage in unserer Schule in verschiedenen Klassen gemacht.

Insgesamt haben wir 108 Antworten bekommen. Hier sind die Ergebnisse!

Besonders interssant für uns war

  • dass Geschmack beim Essen mit Abstand am wichtigsten ist
  • dass die meisten Fleischesser sind
  • dass viele sich für Intervallfasten und Low Carb interssieren
  • dass bei fast allen täglich gekocht wird
  • dass die meisten nicht jeden Tag für der Schule frühstücken

Da wir (normalerweise) auch für die Mensa kochen und Essen ausgeben, hat uns das besonders interessiert. Hier ein paar Vorschläge, was die Mensa anbieten könnte:

Welchen Trend oder welche Ernährungsform würdest du dir (öfter) in der Mensa wünschen?

  • Nudelsuppe
  • Vegetarisch , Bio/ökologisch
  • Vegetarisch/Vegan
  • LOW CARB
  • Ich esse nie in der Mensa und weiß daher nicht, was es bisher zum Essen dort gab.
  • Ich bin leider nicht oft in der Mensa, aber ich war mit der bisherigen Ernährungsform zufrieden.
  • regionales Essen das auch bei Lebensmittelunverträglichkeiten gegessen werden kann,
  • B. laktosefreie oder glutenfreie Mahlzeiten
  • Low Carb, vegetarisch.
  • Find‘s gut so wie es ist.
  • Lecker kochen
  • Clean eating
  • Mehr asiatische und arabische Küche, nicht nur deutsche
  • Ein Veganes Menü war ab und zu nicht schlecht
  • Kalorienarm oder Low Carb
  • Einfach ausgewogene Ernährung ist wichtig, in der Mensa finde ich solche Trends nicht unbedingt nötig
  • Proteinhaltige Ernährung
  • System beibehalten: 1x Vegetarisch 1x Fleisch
  • Internationale Küche z.B. Italienisch
  • Gesund
  • Bio
  • Etwas gesünder und etwas, was nicht so üblich ist